揭秘!既方便又省钱,红遍大江南北的奶盖制作方法!

近两年,奶盖受到了越来越多人的追捧。在国内,为了一杯网红奶盖,大家不惜排半个小时的队……

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在新西兰,也增加了不少购买奶盖的新选择。微咸的芝士,配上香甜的奶茶味,想想就会流口水。

有小伙伴表示,奶盖太容易上瘾了,隔两天就想喝,这样累计下来也是一笔不小的开销啊!

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既然戒不掉,为何不尝试着自己制作奶盖呢?学会这些方法后,你会发现,原来制作奶盖如此简单!

奶茶

首先,我们来学习奶茶的制作。

在锅中放入一些茶叶(或茶包),倒入热水。

待锅中的茶水沸腾后,再稍煮片刻。

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将煮好的茶倒入杯中,滤去茶叶。

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根据口味在茶中加入糖或是蜂蜜。

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再加入牛奶,叮!奶茶出炉!

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奶盖

敲黑板!现在我们来学习最重要的奶盖。

材料准备:

全脂牛奶 120ml

奶酪芝士 5g

白砂糖   3g

淡奶油   150ml

盐       2g

炼乳     5g

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在锅内依次倒入盐、糖和淡奶油。

用打泡器低速打发,直到彻底融合为泡沫状。

然后将牛奶与芝士搅拌至融化。

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倒入之前打好的淡奶油中。

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再次用打泡器搅拌均匀。

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慢慢的倒在之前做好的奶茶上。

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喜欢咸味多一点的海盐芝士奶盖的小伙伴,

还可以最再撒上一些海盐。

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Bingo!一杯浓浓的芝士奶盖就做好啦!

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是不是并没有想象中那么复杂呢?对于喜欢喝奶盖的小伙伴来说,这不仅可以帮你剩下一大笔钱,也能在朋友们来家里做客的时候漏上一手。

美貌又能干的小仙女快get起来吧!

天维导购4月23日报道,转载请发邮件至:go@skykiwi.com,未经授权擅自转载,将追究法律责任。

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来源:天维编译
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